Ингредиенты: Удобнее всего печь эту запеканку в силиконовой форме, однако, если таковой под рукой нет, сойдет любая форма. Я воспользовалась разъемной формой для тортов, простелив ее предварительно фольгой. Вместо цельнозерновой муки можно взять любую другую муку или даже манку. Для тех, кто не любит лук выходом станет добавление других овощей, например кабачка или картофеля. Если испечь запеканку в форме бруска, ее можно нарезать и подать в качестве компонента для бутербродов. Печень прокрутить через мясорубку, с луком поступить так же, либо мелко-мелко порезать...

Ингредиенты 8 порций Филе индейки 1.2 кг Сметана 300 г Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу Сыр 200 г Куриное яйцо 5 штук Лук 1 головка Инструкция приготовления Время приготовления : 1 час 1. Филе индейки промыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать кубиками. 2. Репчатый лук очистить и мелко нарезать. В сковороде разогреть растительное масло, выложить лук и обжаривать в течение 5–7 минут на среднем огне. 3. Добавить обжаренный лук в форму для запекания к индейке...