Запеканка из отварного картофеля

Запеканка из отварного картофеля - это классическое русское блюдо, которое было популярно во многих семьях на протяжении многих лет. Это простое и вкусное блюдо, которое готовится из отварного картофеля, молока, яиц и сыра.

История этого блюда уходит в далекое прошлое, когда картофель только начал активно использоваться в русской кухне. Картофель был введен в Россию в 18 веке и быстро стал популярным продуктом. В то время картофель готовили разными способами, включая запеканки.

Запеканка из отварного картофеля обычно готовится из картофеля, который предварительно отваривается до готовности. Затем картофель нарезается тонкими кружочками и выкладывается в запеканочную форму. Между слоями картофеля добавляют молоко, яйца и натертый сыр. Затем блюдо запекается в духовке до золотистой корочки.

Запеканка из отварного картофеля служится горячей и обычно подают с салатом или маринованными овощами. Это очень сытное блюдо, которое подходит для обеда или ужина. Оно также отлично подходит для использования остатков отварного картофеля.

Запеканка из отварного картофеля - это прекрасный способ варьировать привычные ингредиенты и создать новое вкусное блюдо. Она сочетает в себе мягкость картофеля с нежным сыром и ароматным молоком. Это простое, но очень вкусное блюдо, которое будет радовать вашу семью и гостей.
Быстрые рецепты для каждого
2915 читали · 1 год назад
Сытный комфорт на тарелке: классическая домашняя картофельная запеканка
Картофельная запеканка - это традиционное блюдо русской кухни, которое готовится из вареного картофеля, яиц, молока и дополнительных ингредиентов. Это сытное, питательное и очень вкусное блюдо, которое подают как самостоятельное блюдо или гарнир. Существует множество вариантов рецепта картофельной запеканки, но самый простой и классический - запеканка из вареного картофеля с яйцами и молоком. Такая запеканка получается очень ненавязчивой по вкусу, мягкой и нежной. Ее можно дополнить различными ингредиентами,...
Елена Черепанова
4 года назад
Картофельная запеканка - объедение
Что может быть лучше горячего и вкусного обеда? Это запеканка из отварного картофеля с сыром. Готовится очень просто. Получается очень вкусно. Дети кушают с удовольствием. РЕЦЕПТ Ингредиенты: - 2 крупные отварные картофелины, - 2 яйца, - 1/4 чашки молока, - 50 г тертого сыра моцарелла, - 2 щепотки соли, - микс сушеной зелени, - щепотка кунжута Приготовление: 1. Картофель отварить и порезать дольками...