Запеканка из моркови с сухарями

Запеканка из моркови с сухарями - это традиционное русское блюдо, которое имеет довольно длинную историю. Оно было популярно в сельской местности, где морковь была одним из основных продуктов. Запеканка из моркови с сухарями обычно готовится из натертой моркови, которая смешивается с яйцами, сахаром и мукой. Затем смесь выкладывается в форму и посыпается сухарями или крошками хлеба. Запеканка запекается в духовке до золотистого цвета.

Блюдо имеет нежный и сладкий вкус, а также приятную текстуру. Оно может подаваться как десерт или в качестве гарнира к основному блюду. Запеканка из моркови с сухарями является популярным блюдом на русском столе и часто готовится во время праздников и семейных сборов.

Исторически, морковь широко использовалась в русской кухне с древних времен. Она была одним из основных овощей, которые выращивали на русской земле. Запеканка из моркови с сухарями, вероятно, возникла в сельской местности, где было необходимо придумывать различные способы использования моркови.

Сегодня запеканка из моркови с сухарями остается популярным блюдом в русской кухне. Она является прекрасным способом добавить разнообразие в повседневное меню и насладиться вкусом и ароматом свежих морковей.
9 месяцев назад
Запеканка из сухарей с морковью
На 2 ст. ложки сухарей - 1 штука моркови, 1/4 стакана воды, 1/2 яйца, 1/2 ч. ложки сахара, 1/2 ч. ложки масла. Морковь очистить и слегка потушить в небольшом количестве воды, затем нарубить, добавить масло и использовать как фарш для запеканки. В сухари влить горячую воду, положить яйцо и масло. Сухарную массу хорошо размешать, половину её выложить на сковороду,...