Запеканка из молодой капусты с помидорами

Запеканка из молодой капусты с помидорами - это традиционное русское блюдо, которое известно уже многие годы. Оно представляет собой сочетание свежести и нежности молодой капусты с яркостью и сочностью помидоров.

Это блюдо готовится путем запекания молодой капусты с помидорами в духовке. Капуста нарезается тонкими ломтиками и смешивается с нарезанными помидорами. Затем они запекаются до готовности в предварительно разогретой духовке. В процессе приготовления капуста становится мягкой и нежной, а помидоры придают ей яркий аромат и вкус.

Запеканка из молодой капусты с помидорами обычно подается горячей, как основное блюдо. Она отлично сочетается с картофельным пюре или отварным картофелем, а также с мясными и рыбными блюдами.

Это блюдо очень популярно в русской кухне, особенно весной и летом, когда молодая капуста и помидоры доступны и свежи. Оно является отличным способом использования этих сезонных продуктов и приготовления вкусной и полезной пищи.

Запеканка из молодой капусты с помидорами - это прекрасный вариант блюда для тех, кто любит легкую и вкусную еду. Она не требует особых усилий при приготовлении, но при этом имеет яркий и насыщенный вкус. Это блюдо точно понравится любителям русской кухни и тем, кто ценит простые и натуральные ингредиенты.
3 года назад
Запеканка из молодой капусты с яйцами
Эта запеканка - для любителей лёгких, простых, недорогих блюд. Нам понадобится: 1. Капуста - 1 кг 2. Морковь - 2 шт. 3. Лук - 2 шт. 4. Масло сливочное - 140 г 5. Молоко - 200 г 6. Яйцо куриное - 4 шт. 7. Соль - 0,5 ч.л. 8. Перец - по вкусу 9. Помидоры черри - 7-8 шт. 10. Петрушка - для украшения Начинаем готовить: Лук нарезаем кубиками. Запеканка из молодой капусты с яйцами Сливочное масло отправляем на сковороду и на маленьком огне топим его На этом масле пассеруем лук и морковь до тех пор, пока они не начнут слегка золотиться и издавать приятный аромат...
Запеканка из молодой капусты
Ингредиенты: молодая капуста — 400 г., молоко — 200 мл, сыр — 100 г., яйца — 4 шт., помидоры черри — 15 шт., болгарский перец — 1 шт., чеснок — 2 з., соль, перец — по вкусу. Приготовление: Нашинковать капусту, не мять и не солить. Взбить яйца с молоком, посолить и поперчить, пропустить чеснок через пресс и вылить яичную смесь на капусту...