Я всегда говорю, что семейные блюда – это всегда больше, чем просто еда. Это воспоминания! Особенно ценно, когда ты можешь повторить блюдо из прошлого и создать вкус и атмосферу того времени, которое уже никогда не наступит. Отламываешь кусочек той самой бабушкиной запеканки и кажется, как будто бабуля рядом, просто отдыхает в соседней комнате в кресле с кошкой на коленях, как обычно. У меня так мало фотографий с ней, но так много воспоминаний! Бабулечка, я очень скучаю по тебе! Делюсь с вами...

Обычные продукты в новом исполнении! Что будет, если картофельную запеканку посыпать кукурузными хлопьями? Вкусное блюдо с хрустящей корочкой! Продолжаем пробовать что-нибудь новенькое, очень простой в приготовлении рецепт картофельной запеканки с сыром. Готовьте на здоровье! Продукты: Картофель - 1 кг, Сыр - 200 г, Лук репчатый - 1 шт, Масло сливочное - 50 г, Сливки (жирность 10%) - 100 мл, Сметана - 250 мл, Хлопья кукурузные (несладкие) - 60 г, Соль - по вкусу, Перец чёрный молотый - по вкусу Пошаговый рецепт 1...