Запеканка из картофеля с творогом

Запеканка из картофеля с творогом - это классическое блюдо русской кухни, которое пользуется популярностью уже на протяжении многих лет. Это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить из самых обычных продуктов.

Основными ингредиентами запеканки являются картофель и творог. Картофель очищается, нарезается тонкими ломтиками или терется на крупной терке. Творог смешивается с яйцами, молоком или сметаной, солью и специями по вкусу. Затем слои картофеля и творожной смеси выкладываются в форму и запекаются в духовке до золотистой корочки.

Запеканка из картофеля с творогом обычно подается горячей, как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе. Ее вкус мягкий и нежный, а текстура - аппетитная и сытная.

Это блюдо имеет давние корни в русской кухне. В прошлом оно часто готовилось на деревенских печах или в печах русских печенек. Запеканка из картофеля с творогом - это пример простого и питательного блюда, которое отлично подходит для семейного обеда или ужина.
299 читали · 3 года назад
Запеканка из картофеля с творогом
Запеканка из картофеля с мясом или фаршем   готовится  достаточно часто в наших домах.  А вот такой формат запеканки редок. Рекомендуем попробовать и оценить вкус. Ингредиенты: картофель – 8 –9 клубней средних размеров, творог – 1 кг, яйца куриные – 1 шт...
2 года назад
ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ С ТВОРОГОМ.
8 картофелин, 1 кг творога, 1 яйцо, соль, 1 стакан молока, 1 ст. ложка масла. Творог протереть через сито, добавить соль, яйцо, немного разбавить молоком и перемешать. Сваренный картофель нарезать ломтиками или поджарить на масле ломтики сырого картофеля и перемешать с творогом...