Приготовить аппетитную и вкусную запеканку из картофеля с фаршем совсем не сложно. Мягкий, рассыпчатый картофель, сочный мясной фарш, ммм... вкуснотища! Очень люблю такие простые рецепты, которые нравятся всей семье. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В 700 г фарша (можно брать любой, сегодня у мамы курица и кролик) добавляем по вкусу соль, чёрный молотый перец, а также высыпаем 1 ч.л. паприки, одну среднюю луковицу, нарезанную мелким кубиком и вбиваем 2 яйца. Всё хорошо перемешиваем до однородного состояния...

Сытная и вкусная запеканка из мяса кролика с картофелем, помидорами подойдет для семейного обеда или праздничного ужина. Легкий чесночный соус придаст особую пикантность и неповторимый вкус этому блюду...