Творожная запеканка с черникой

Творожная запеканка с черникой - это классическое десертное блюдо, которое пользуется огромной популярностью в русской кухне. Оно сочетает в себе свежесть и нежность творога с ягодной кислинкой черники, создавая прекрасный вкусовой баланс.

По своей сути, творожная запеканка является вариацией на тему традиционного русского запеканки. Она приготавливается на основе творога, который смешивается с яйцами, сахаром и мукой, а затем запекается в духовке до золотистой корочки. Черника добавляется в запеканку в виде ягод или варенья, что придает ей аромат и яркость.

Такое блюдо обладает множеством преимуществ. Во-первых, оно очень полезное и питательное благодаря наличию творога, который богат белком и кальцием. Во-вторых, черника является источником антиоксидантов и витаминов, что делает эту запеканку не только вкусной, но и полезной.

Творожная запеканка с черникой может подаваться как самостоятельное десертное блюдо или в качестве компонента второго завтрака или легкого обеда. Она отлично сочетается с взбитыми сливками или мороженым, что придает ей дополнительную нежность и сладость.

История этого блюда уходит в далекое прошлое, когда запеканки были популярным элементом русской кухни. Творожная запеканка с черникой стала своеобразным современным вариантом этой традиционной выпечки, сочетающим классические ингредиенты с современным ароматом. Она стала популярной не только в России, но и за ее пределами, благодаря своему неповторимому вкусу и простоте приготовления.
Творожная запеканка с черникой
Вкусная и полезная запеканка придется по вкусу и детям, и взрослым. Готовому блюду перед подачей на стол лучше дать постоять несколько часов в холодильнике (можно убрать на ночь). Ингредиенты — творог – 0,5 кг., — соль – 0,4 ч/л., — ванилин – 1 пакетик (15 гр.), — сахарный песок – 100 гр., — манная крупа – 2 ст.л., — масло сливочное – 1 ст.л., — черника – 200 гр., Заливка — сахарный песок – 100 гр., — яйцо – 1 шт., — ванилин – 15 гр., — крахмал картофельный – 1 ст.л., — сметана – 1 банка (250 гр...
765 читали · 3 года назад
Беру ЧЕРНИКУ или любые ЯГОДЫ с грядки и готовлю своим детям вкуснейшую творожную запеканку!
Творожная запеканка с ягодами - один из самых вкусных и полезных завтраков в нашей семье! Почуяв этот нежный запах, у нас никто не залеживается в постели, все бегут к столу! Читайте статью до конца, делитесь в комментариях своими рецептами! =) Творожная запеканка с черникой: 1) Возьмите глубокую миску, смешайте в ней манную крупу и сметану. За 20 минут манка набухнет; 2) Теперь можно добавлять в миску перетертый творог, ваниль, сахар, яйца и соль. Хорошо перемешайте все ингредиенты. Теперь добавьте любые ягоды по вкусу...