Творожная запеканка с брусникой

Творожная запеканка с брусникой - это традиционное русское десертное блюдо, которое можно найти в меню многих кафе и ресторанов. Оно состоит из основных ингредиентов: творога, яиц, сахара и брусники.

Творожная запеканка с брусникой обладает нежным и мягким вкусом, а также имеет приятную кислинку от брусники. Это блюдо обычно готовится в духовке, что придает ему нежную и легкую текстуру.

Исторически, творожные запеканки были очень популярны в русской кулинарии. Творог был одним из основных продуктов в домашних хозяйствах, и его использовали для приготовления различных десертов. Брусника, или клюква, также является традиционным русским ягодным продуктом и использовалась в кулинарии для приготовления десертов и напитков.

Творожная запеканка с брусникой может быть подана как самостоятельное десертное блюдо или в качестве дополнения к чаю или кофе. Ее можно украсить свежими ягодами или сахарной пудрой для добавления визуального привлекательности.

В настоящее время, творожная запеканка с брусникой остается популярным десертом в России, особенно во время сезона брусники. Она является отличным способом насладиться традиционными русскими вкусами и добавить разнообразие в меню десертов.
Творожная запеканка: вкусный и полезный завтрак
Готовим вкуснейшую запеканку с творогом и брусникой. Предлагайте свои варианты начинок в комментариях. 👉 Вам понадобится: • Творог мягкий (не менее 9%) - 360 г • Сметана (10-15%) - 80 г • Желтки куриные - 3 шт. • Куриные белки - 3 шт. • Брусника - 125 г • Сахарная пудра с ароматом ванили Dr. Oetker 100 г + немного для припудривания форм • Цедра 1 лимона • Соль - щепотка • Сливочное масло - 5-10 г • Творопыш Dr. Oetker - 30 г 👉 Способ приготовления: ① В чашу блендера помещаем творог, сметану, желтки, Творопыш, цедру и соль...
1225 читали · 3 месяца назад
Лучшая творожная запеканка, которую я ела. Очень простой рецепт творожной запеканки.
Такой вкусной и нежной запеканки я ещё не ела. Творожная запеканка с брусникой-изумительная на вкус. Нежная текстура с приятной брусничной кислинкой - наслаждение. Холодная запеканка сильно не уплотняется и остается легкой и мягкой, хочется есть кусочек за кусочком. Форма для выпечки 11 см. Х 30 см. Ингредиенты: манная крупа - 100гр. молоко - 100 гр. яйца - 2-3 шт. соль - щепотка сахар - 100 гр. ванилин - щепотка сметана 20% - 100 гр. творог - 500-560 гр. ягода (у меня брусника замороженная) - по вкусу Приготовление: 1...