Мне нравится эта творожная запеканка тем, что в ней много фруктов, ягоды придают кислинку, а муки всего несколько ложек. Получается ароматная и сочная вкуснятина. Нам понадобится: Шаг 1 Банан и яблоки очищаем, нарезаем кусочками, и пробиваем в блендере Шаг 2 Добавляем к пюре творог и яйца, хорошо размешиваем Шаг 3 Теперь добавляем муку, йогурт и подсластитель (я положила четыре пакетика фитпарада, но можно меньше, потому что банан добавляет свою сладость) . Перемешиваем. Шаг 4 Добавляем в основу ягоды...

Сегодня на завтрак сделала запеканку: Смешала 2 пачки творога, 4 яйца, 2 пакетика фитпарада, 4 ст.ложки овсяной муки (измельчила в кофемолке овсяные хлопья), два крупных яблока (мелко покрошенных). Всё тщательно перемешала, и выложила в смазанную маслом форму. Сверху размазала 2 ложки сметаны, и отправила в разогретую до 160 градусов духовку на полчаса...