Творожная запеканка с рисовой мукой в мультиварке
Рисовая запеканка (в мультиварке)
Рисовая запеканка - это классическое блюдо русской кухни, которое приготавливается из риса, молока, яиц и сахара. Оно получает свое название благодаря способу приготовления - запекается в духовке или мультиварке.
История рисовой запеканки уходит корнями в далекое прошлое. Рис был известен людям уже в древности и использовался в пищу в разных культурах. В России рис стал широко распространенным только в XVIII веке, после открытия торговых путей с Востоком. С тех пор рис стал неотъемлемой частью русской кухни.
Рисовая запеканка стала популярным блюдом в XIX веке, когда появились первые духовки и печи, позволяющие готовить пищу в духе европейской кулинарии. Запеканка из риса была простым и доступным способом приготовления пищи, который позволял получить сытное и вкусное блюдо.
Сегодня рисовая запеканка по-прежнему популярна в русской кухне, особенно в семьях с детьми. Это вкусное и питательное блюдо, которое можно подавать как на завтрак, так и на обед или ужин. Рисовая запеканка также хорошо подходит для детей и людей с ограниченным аппетитом, так как она легко усваивается и питательна.
Запеканка из риса готовится достаточно просто. Рис варится в молоке до готовности, затем смешивается с яйцами и сахаром. Полученную смесь выкладывают в форму и запекают в предварительно разогретой духовке или мультиварке. Готовую запеканку можно подавать как горячей, так и холодной. Она часто украшается сахарной пудрой или свежими фруктами.
Рисовая запеканка - это прекрасное блюдо, которое может стать излюбленным десертом или завтраком для всей семьи. Благодаря простоте приготовления и доступным ингредиентам, она остается популярной и любимой в русской кухне.