Рисовая запеканка (в мультиварке)

Рисовая запеканка - это классическое блюдо русской кухни, которое приготавливается из риса, молока, яиц и сахара. Оно получает свое название благодаря способу приготовления - запекается в духовке или мультиварке.

История рисовой запеканки уходит корнями в далекое прошлое. Рис был известен людям уже в древности и использовался в пищу в разных культурах. В России рис стал широко распространенным только в XVIII веке, после открытия торговых путей с Востоком. С тех пор рис стал неотъемлемой частью русской кухни.

Рисовая запеканка стала популярным блюдом в XIX веке, когда появились первые духовки и печи, позволяющие готовить пищу в духе европейской кулинарии. Запеканка из риса была простым и доступным способом приготовления пищи, который позволял получить сытное и вкусное блюдо.

Сегодня рисовая запеканка по-прежнему популярна в русской кухне, особенно в семьях с детьми. Это вкусное и питательное блюдо, которое можно подавать как на завтрак, так и на обед или ужин. Рисовая запеканка также хорошо подходит для детей и людей с ограниченным аппетитом, так как она легко усваивается и питательна.

Запеканка из риса готовится достаточно просто. Рис варится в молоке до готовности, затем смешивается с яйцами и сахаром. Полученную смесь выкладывают в форму и запекают в предварительно разогретой духовке или мультиварке. Готовую запеканку можно подавать как горячей, так и холодной. Она часто украшается сахарной пудрой или свежими фруктами.

Рисовая запеканка - это прекрасное блюдо, которое может стать излюбленным десертом или завтраком для всей семьи. Благодаря простоте приготовления и доступным ингредиентам, она остается популярной и любимой в русской кухне.
102 читали · 3 года назад
Рисовая запеканка с яблоками в мультиварке рецепт
Здравствуйте, дорогие друзья! С вами Надежда! Сегодня у нас на завтрак будет сладкая рисовая запеканка, отличная альтернатива каше. Если вам и вашим детям надоела обычная каша по утрам, то приготовьте это блюдо, чтобы разнообразить меню. Пошаговый рецепт очень прост, так что с ним справится даже начинающая хозяйка...
102 читали · 6 лет назад
Готовим в мультиварке: рисовая запеканка с изюмом и яблоками – рецепт
Вы удивитесь, сколько интересных блюд из риса можно приготовить с помощью мультиварки. Это разнообразные пловы (с мясом, овощами, сухофруктами), каши, ризотто и даже запеканки. Один из самых вкусных рецептов рисовой запеканки предлагаем вашему вниманию. Такое блюдо на завтрак соберет за столом всех членов семьи. На 5-6 порций понадобится: • рис белый – 1 стак; • яйца – 2 шт; • сметана (20%) – 0,5 стак; • сахар-песок – 0,5 стак; • вода – 2 стак; • яблоки крупные – 2 шт; • изюм – 3 ст. л. светлого; • масло сливочное – 125 гр; • корица свежемолотая – 1/3 ч...