Всем привет! Меня зовут Елена и я рада Вас приветствовать на своём канале. Сегодня я хочу предложить приготовить запеканку из кабачков. Очень сочная, вкусная запеканка на ужин или обед. Готовим запеканку: Нарезаем лук 2 шт. небольшими кубиками. Обжариваем до лёгкого золотистого цвета. Куриный фарш 500-600г добавляем к луку и обжариваем до готовности. Солим, перчим по вкусу и добавляем 2 ст.л. томатной пасты. Тушим минут 5 и снимаем с огня. Молодую капусту 400-500г нарезаем соломкой. Кабачки 2 шт...

Время кабачков продолжается! И оно будет продолжаться долго. Поэтому впереди будет много блюд с этим чудесным овощем. Думаю, будет лишним расхваливать кабачки, всем и так известны их положительные стороны. Сегодня я сделала запеканку с кабачками. Но не только с ними. Была у меня цветная капуста в холодильнике, надо было её куда-то пристроить. Я их с кабачками и подружила. По-моему, дружба получилась очень удачной! Попробуйте сделать и убедитесь в этом сами. ВИДЕО ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯ Ингредиенты: Кабачки - 1 кг Сыр творожный - 200 г Яйца - 4 шт...