Для приготовления манной запеканки с изюмом нам потребуется: 1 стакан манной крупы, 3 стакана молока, 2 яйца, 2 стакана воды, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. масла, 1 ст.л. сухарей, 100 г изюма, цедра от 1 лимона или апельсина. Из манки, молока, воды и сахара сварить кашу, остудить. В остывшую манную кашу добавить изюм, лимонную или апельсиновую цедру, растёртые с сахаром желтки и всё хорошо перемешать...

Потребуется Приготовление Приготовить манную кашу.Остудить. В остывшую манную кашу добавить изюм, лимонную или апельсиновую цедру. Растереть с сахаром желтки и все хорошо перемешать, затем ввести в манную кашу взбитые белки и ос­торожно перемешать...