Картофельная запеканка с рубленым мясом
Мясо с картофелем - это всегда вкусно. Но еще более аппетитным этот союз становится в виде румяной и нежной на вкус запеканки из картофельного пюре с измельченной вареной говядиной и луком в качестве начинки. Попробуйте! Ингредиенты: Картофель, Варёная говядина, Помидор, Лук репчатый, Сок лимона, Майонез, Сыр, Сливочное масло Способ приготовления: У меня осталась варёная говядина от приготовления блюда и я решила приготовить нежнейшую запеканку. Очистите картофель, нарежьте крупными кубиками и поместите в кастрюлю...
263 читали · 6 лет назад
Картофельная запеканка с мясом, сметаной и сыром
Добрый день! Сегодня приготовим еще один вариант картофельной запеканки. На этот раз со сметаной, рубленным мясом, сельдереем и сыром. Продуктовый набор: Разогреваем духовку до 180°С. Картошку чистим, режем произвольными кусками и отвариваем в кипящей воде 20 минут. Мясо режем на тонкие пласты и слегка отбиваем. Каждый пласт режем на полоски и потом небольшими кубиками. Лук, чеснок и сельдерей очищаем и режем кубиками. Укроп и петрушку мелко рубим. Разогреваем на сковороде немного растительного масла и обжариваем лук, сельдерей и чеснок на сильном огне в течение двух минут...