Я очень давно хотела купить небольшую силиконовую формочку для того, чтобы порционно готовить в ней запеканку и омлет для себя. Для всей семьи я чаще всего запекаю в стеклянных формах, получается с румяной корочкой и ничего не прилипает. Сейчас мне часто приходится готовить еду исключительно на один прием пищи только для себя (муж на работе, дочка в школе или на кружках). Я стараюсь готовить полезную пищу, близкую к ПП, теперь вот решила, что мне лучше обходиться без смазывания формы. Наконец-то...

Обычная творожная запеканка, готовится обычным способом , но запекаем в формочках. Можно улучшить вкус, добавив изюм или ванилин или ягоды. Ещё такая форма запекания удобна для порционирования детских порций. Для приготовления использовалась силиконовая форма. Творожную массу раскладываем по формочкам и запекаем. Ингредиенты: 1. творог 300г 2. манная крупа 3-4ст.л 3. яйцо 1шт 4. молоко 2/3ст 5. сметана 6. сахар 1,5-2ст.л 7...