Простой, пошаговый рецепт с фотографиями, для приготовления горшочков с мясом и картошкой в духовке. Мясо получится сочным, а картошка мягкой и насыщенной. Время приготовления: 1 час 40 мин. Ингредиенты для приготовления горшочков с мясом и картошкой: Горшочки - 3шт...

Для приготовления понадобится. 1 кг картофеля. 1 яйцо. 50 гр сливочного масла. 300 гр фарша. 1 луковица. 200 гр сыра. Соль и перец по вкусу. Ставим кастрюлю на плиту и отвариваем. После сливаем воду. Добавляем сливочное масло и яйцо. Толкем толкушкой. Пассируем на сковороде. Добавляем фарш. Обжариваем. Когда фарш побелеет и выделит сок, выключаем плиту. Готовим соус. 150 гр сметаны. Соль и перец по вкусу. Можно добавить сушеную зелень. Всё перемешиваем в миске...