Представляем вашему вниманию рецепт безумно интересного и очень вкусного пирога.  У него очень нежная творожная начинка. По вкусу напоминает запеканку. Сверху покрыта нежным запеченным белковым кремом, золотистой корочкой и золотистыми красивыми капельками. Тесто очень нежное рассыпчатое. Капельки, так называемые «слезы ангела» образуются уже в холодильнике...

Приготовьте замечательный творожный пирог "Слёзы ангела", очень нежный, воздушный и очень вкусный. Своё название пирог получил из-за красивых капелек-слёзок, которые образуются на его поверхности в процессе охлаждения. Здравствуйте, друзья! Меня зовут Светлана, и я рада приветствовать вас на своём кулинарном канале. Я публикую простые и доступные рецепты. Читайте, комментируйте и готовьте вместе со мной. Подписывайтесь, чтобы не пропустить мои следующие рецепты. В основе пирога тонко раскатанное...