Еда из столовой угнетает далеко не всех, особенно, когда речь идет о такой вкуснятине, как запеканка. Блюдо по нашему рецепту очень напоминает ту самую, что давали вам когда-то в детском садике или в пионерском лагере. Предлагаем поностальгировать и приготовить эту вкусную сливочно-творожную запеканку дома...

Добиться той самой нежности и пышности совсем не сложно. Наверное, каждый помнит ту вкуснейшую творожную запеканку, которую давали в детском саду или летнем лагере. Высокая, довольно плотная, но мягкая, ароматная, с корочкой — эта запеканка заменяла собой самые изысканные десерты. Погрузиться в те детские ощущения можно снова, приготовив блюдо по удачному рецепту. Понадобится: 600 грамм творога жирностью от 5% до 9%, 150 грамм сметаны жирностью 20%, 3 яйца, 3-4 столовые ложки сахара, 5 столовых ложек манной крупы, 1 чайная ложка сливочного масла, щепотка соли, щепотка ванильного сахара...