Бесконечно спасибо за лайки и подписки 💚 Для вкусного и полезного завтрака, хорошего настроения и хорошей фигуры 🔥👌🏻 📝 КБЖУ на 100 г. = 120 / 10 / 3 / 14 ⭐️ Сложность (1 из 5) ⏰ Время приготовления: 40 минут  ✅ ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍌 Творог - 200 г. 🍌 Яйцо - 2 шт. 🍌 Банан - 1 шт. 🍌 Сахарозаменитель - по вкусу 🍌 Рисовая мука - 2...

Эта творожная запеканка - результат моих длительных экспериментов по поиску идеальной текстуры и сбалансированного вкуса. Перепробовала все известные варианты: с манкой, без манки, вообще без муки, с псиллиумом, в мультиварке. В итоге поняла: лучший результат получается, если добавить самый банальный ингредиент  — очень спелый банан. Он даёт дополнительную кремовость и приятную фруктовую сладость. Ещё два ключа к успеху: взбивание в процессоре или блендере и водяная баня. Эффект от первого очевиден, а вторая просто помогает запеканке приготовиться равномерно и не треснуть...