Ингредиенты Для теста: Мука - 250 г Сахар - 80 г Сливочное масло - 125 г Яйца куриные - 1 шт. Соль - щепотка Для начинки: Творог - 300 г (примерно 2 пачки) Сахар - 100 г Яйца куриные - 4 шт. Молоко - 100 мл Ваниль - 5 г (1 пачка) Вишня - пюрированная ягода Приготовление: 1.Приготовить начинку: В чашу блендера забросить творог, яйца, сахар, ванилин, молоко (или сливки). Все ингредиенты взбить блендером так, чтоб получилась однородная, нежная масса. Отложить готовую начинку в сторону. 2.Приготовить тесто: Размягченное сливочное масло смешать с сахаром, разрыхлителем, солью и яйцом...

Ингредиенты: Творог - 500 г. Манная крупа - 50 г. Молоко - 50 г. Вишнёвое варенье - 100 г. Желтки из 2 яиц. Белки взбитые. Сахар - 50 г. Масло сливочное - 1 ст. ложка. Сметана - 100 г. Способ приготовления: 1) Сначала необходимо пропустить через мясорубку 500 г творога. 2) Затем соединить с манной крупой 50 г замоченной в молоке, добавить вишневое варенье 100 г, желтками из 2 яиц и сахаром 50 г...