Сегодня приготовим запеканку с мясом, овощами и рисом по-гречески. Получается очень вкусное и сытное блюдо. Мясо моем, обсушиваем и нарезаем небольшими полосками, лучше всего брать свинину с жирком. Кладем в миску. Лук нарезаем полукольцами, мелко нарезаем чеснок и перекладываем в мясо. Добавляем тимьян, розмарин, соль, лимонный сок, оливковое масло и хорошо перемешиваем. Разогреваем сковороду и кладем мясо, обжариваем, накрываем крышкой и тушим на среднем огне до готовности мяса, примерно 30-35 минут...

👋 Привет, друзья! С вами Дарика, и я снова рада видеть вас на канале «Рецепты от Дарики», где делюсь по-настоящему домашними, сытными и вкусными блюдами на каждый день. Сегодня готовим запеканку из риса с мясом и овощами в духовке — одно из тех блюд, которые всегда получаются аппетитными и уютными. Это отличное решение для обеда или ужина, особенно когда хочется вкусно накормить всю семью из доступных продуктов. Сочетание мягкого рассыпчатого риса, сочного мясного фарша, обжаренных овощей и нежной заливки с сырной корочкой превращается в прекрасное, питательное и очень ароматное блюдо...