Делюсь рецептом приготовления куриной грудки в духовке
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ И ПОМИДОРАМИ
Ингредиенты:
Куриная грудка - 1 шт.
Картофель - 400 гр.
Помидоры - 200 гр.
Сыр - 100 гр.
Сметана - 3 ст.л.
Майонез - 1 ст.л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Вода - 200 мл.
Приготовление:
1. Картошку почистите, куриную грудку промойте и обсушите.
2.В форму для запекания положите первым слоем нарезанный на тонкие кружочки картофель. Чуть-чуть посолите и поперчите.
3.Вторым слоем положите нарезанную на тонкие ломтики куриную грудку. Соль и перец.
4.Затем опять слой картофеля и слой куриного мяса...
Закладываю помидоры с сыром в куриную грудку и запекаю в духовке (рецепт на каждый день и на праздничный стол)
Этот рецепт меня часто выручает, когда нужно неожиданно подготовиться к приходу гостей или быстро приготовить что-нибудь симпатичное и аппетитное на ужин. Фаршированная куриная грудка получается очень вкусная, сочная и выглядит необыкновенно красиво и празднично...