Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня покажу Вам, как я готовлю запеканку из курицы с картофелем, болгарскими перцами и цветной капустой. Вторые блюда, приготовленные в духовке, всегда отличаются насыщенным вкусом, сытностью, эстетическим видом. Куриная грудка с овощами под сырной корочкой – один из ярких гастрономических примеров. Готовится кулинарный изыск просто и быстро. Ингредиенты Приготовление запеканки 1. Куриное филе промываю в прохладной воде, режу на кусочки среднего размера. Грудку при желании можно заменить на другую часть курицы...

Куриная запеканка с цветной капустой — это прекрасный вариант для сытного и полезного ужина. Нежное куриное филе, соцветия цветной капусты, залитые сливочно-яичной смесью и запеченные под золотистой сырной корочкой, — это блюдо, которое обязательно понравится и взрослым, и детям. Для приготовления вам понадобятся: 600 г цветной капусты, 300 г куриного филе, 200 г твердого сыра, 3 яйца, 200 мл сливок 20%, 2 зубчика чеснока, соль, черный перец, специи для птицы и растительное масло для жарки. Куриное филе обжаривается до полуготовности с чесноком и специями...