Картофельная запеканка с курицей и сыром.
Здравствуйте, рад приветствовать вас на канале “Пальчики оближешь”. Сегодня мы приготовим, картофельную запеканку с курицей и сыром. Для этого нужно: Куриное филе - 800 гр. Картошка - 600 гр. Лук репчатый - 300 гр. Сыр твердый - 300 гр. Чеснок - 4 зубчика Сметана - 300 мл. Майонез - 3 ст. л. Соль, перец - по вкусу Грудку мелко порежем, добавим туда чеснок. Куриное филе нужно посолить по вкусу и поперчить, добавить майонез. Хорошо перемешиваем и оставляем минут 20. Картошку режем на тоненькие диски, затем картошку перемешиваем со сметаной и солью и тоже дадим постоять...
Картофельная запеканка с курицей и сыром (по-французски)
Ингредиенты: Картошка – 600г. Лук – 150г. Куриное филе – 500г. Твердый сыр – 250-300г. Чеснок – 3-4 зубчика. Сметана – 250-350 мл. Майонез – 2ст. ложки. Соль, перец, специи. 1. Тонко порезать куриное филе. 2. Порезать ломтиками чеснок. 3. Смешать майонез, курицу, чеснок, соль, перец и специи по вкусу. 4. Все хорошо перемешать и дать постоять 20 минут. 5. Лук порезать тонкими колечками. 6. Сыр натереть на крупной терке. 7. Смешать сметану(можно сметану заменить сливками), соль, перец, и специи по вкусу...