336 читали · 3 года назад
Запеканка из курицы с овощами, которую я готовлю обычно на ужин, а гости, попробовав, попросили рецепт
Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня покажу Вам, как я готовлю запеканку из курицы с картофелем, болгарскими перцами и цветной капустой. Вторые блюда, приготовленные в духовке, всегда отличаются насыщенным вкусом, сытностью, эстетическим видом. Куриная грудка с овощами под сырной корочкой – один из ярких гастрономических примеров. Готовится кулинарный изыск просто и быстро. Ингредиенты Приготовление запеканки 1. Куриное филе промываю в прохладной воде, режу на кусочки среднего размера. Грудку при желании можно заменить на другую часть курицы...
Картофельная запеканка с цветной капустой
Такая запеканка хороша как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира! ⠀ На форму 18 x 18 Ингредиенты: цветной капусты, средних картофелин, твёрдого сыра, сливочного масла, соль, чёрный перец, Заливка, молока, яйца, соль Способ приготовления: Картофель очистить, залить водой и довести до кипения. Варить в подсоленной воде 15 минут. Слить воду. Картофель остудить. Цветную капусту разобрать на соцветия и замочить в холодной подсоленной воде на 15 минут. Воду слить, капусту промыть, залить кипятком и варить около 7 минут...