ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИНЫМ ФИЛЕ В ДУХОВКЕ.
Запеканка из курицы и картофеля с помидорами
Всем доброго дня и хорошего настроения. Сегодня мы с вами приготовим очень простое и сытное блюдо. Начнем с ингредиентов: 1.Куриная грудка (250 гр.). 2.Картофель (400 гр.). 3.Помидор (1-2 шт.). 4.Сыр твердый (100 гр.). 5.Лук репчатый. 6.Молоко, сметана. 7.Соль, специи. Приготовление. Тщательно промоем куриную грудку и нарежем на небольшие кусочки. Посолим и поперчим. После чего замачиваем грудку в молоке примерно на один час. Далее нарезаем картофель ломтиками, укладываем в противень и немного солим...
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ И ПОМИДОРАМИ
Ингредиенты:
Куриная грудка - 1 шт.
Картофель - 400 гр.
Помидоры - 200 гр.
Сыр - 100 гр.
Сметана - 3 ст.л.
Майонез - 1 ст.л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Вода - 200 мл.
Приготовление:
1. Картошку почистите, куриную грудку промойте и обсушите.
2.В форму для запекания положите первым слоем нарезанный на тонкие кружочки картофель. Чуть-чуть посолите и поперчите.
3.Вторым слоем положите нарезанную на тонкие ломтики куриную грудку. Соль и перец.
4.Затем опять слой картофеля и слой куриного мяса...