Эта лепёшка - запеканка из капусты на сковороде готовится из самых простых продуктов, которые найдутся у каждого в холодильнике. Готовится очень просто, даже духовку включать не придётся. Рецепт: - Капуста 450 г - Картофель 1 шт. - Лук - Чеснок 1 зубчик - Соль, перец (по вкусу) - Яйца 4шт. - Сметана 2 ст. л. - Мука 3-4 ст. л. - Разрыхлитель 1/2 ч. л. или сода 2 г - Зелень любая (по желанию) Капусту нашинковать, добавить лук, соль по вкусу и хорошо помять. В другую миску добавить яйца, соль щепотку, сахар примерно 0...

Сегодня готовлю замечательную запеканку на сковороде. Очень простую в приготовлении, но потрясающе вкусную и сочную. Для приготовления нам понадобится цветная капуста, 650-700 гр. Рецепт хорош тем, что предварительно капусту отваривать не нужно, а нужно лишь разобрать на маленькие соцветия. Капусту я предварительно промыла. Капусту можно разбирать или руками. Или ножом нарезать на кусочки. Приготовлю сливочный соус, 40 гр сливочного масла отправляю на сковородку. Как только сливочное масло растает, добавляю столовую ложку муки...