Творожная запеканка – десерт очень простой в изготовлении, а потому популярный Ингредиенты для творожной запеканки: · Творог – 250 г.; · Яйца – 2 шт.; · Манная крупа – 100 г; · Молоко – 1 стакан; · Сахар – 1 стакан; · Яблоко крупное – 2 шт.; · Банан – 1 шт.; · Изюм – 50 г; · Ванилин. Как приготовить творожную запеканку с фруктами: · Яичные желтки нужно отделить от белков. · В творог добавить сахар, ванилин, и яичные желтки, после чего взбить блендером до получения однородной массы...

Люблю творог, но особенно запеканки из него. Традиционная запеканка «как в детском садике», готовится просто: на 1 кг. творога, 100 гр. манки заливают 100мг. молока и настаивают не менее 15 ти мин. Два яйца взбиваются со 100 мг. сахара и 50 мг. сливочного масла. Творог протирается через сито или же прокручивается на мясорубке. Затем к нему вводят манку, взбитые яйца, пакетик ванилина, все тщательно перемешивают, выливают в форму, предварительно смазанную сливочным маслом и отправляют выпекаться. Мне, в принципе, нравится...