Гречневик или гречневая запеканка с печенью
Необычное сочетание, отменный вкус. Запеканка из печени с гречкой
Если вы никогда ранее не пробовали сочетать два этих продукта, то я настоятельно вам рекомендую это сделать, могу с уверенностью сказать, что это просто находка. Фотогеничностью, конечно, это блюдо не отличается, но вкус у него тем не менее отменный. И с гарниром опять-таки заморачиваться не нужно, все смешал и готово. Список ингредиентов и их количество вы можете найти в конце статьи. Процесс приготовления: Гречку отвариваем до готовности, кладем в нее небольшой кусочек сливочного масла (~20 грамм), перемешиваем и остужаем...
Как приготовить запеканку из гречки с печенкой
ПРОСТОЕ И УЮТНОЕ БЛЮДО, КОТОРОЕ МОЖЕТ ЗАМЕНИТЬ ЦЕЛЫЙ ОБЕД Запеканка не только утреннее блюдо. Она может быть не творожной и не сладкой, а из круп и злаков или картофельного пюре. Пугает в таких запеканках только одно — калорийность. Но выход в том, чтобы пустить в форму для запекания гречку: тяжести в желудке и калорий заметно убавится, а выразительности и эффекта неожиданности прибавится. В роли начинки пусть выступит печенка, чтобы напомнить, как это вкусно: разваристая пуховая каша с луком и потрошками...