Овощная запеканка с брынзой
Я очень люблю овощные гарниры и часто экспериментирую с ними. Эта запеканка меня покорила, готовлю ее теперь часто. Ингредиенты: 1 баклажан 2-3 помидора 1 большой болгарский перец 5-6 шампиньонов 3-4 зубчика чеснока 1 упаковка брынзы 200 мл натурального йогурта (можно взять сметану) соль, перец Приготовление: 1. Баклажан, перец и помидоры нарезать тонкими кружочками. Грибы нарезать пластинами. Чеснок пропустить через пресс. 2...
5 лет назад
Овощная запеканка с брынзой
Ингредиенты: ▫️брынза — 200 г ▫️горошек зеленый замороженный — 100 г ▫️брокколи замороженная — 100 г ▫️фасоль стручковая замороженная — 100 г ▫️капуста цветная замороженная — 100 г ▫️яйца куриные — 3 шт. ▫️мука — 1 ст. л. ▫️перец черный молотый — 1 щепотка ▫️растительное масло рафинированное — 1 ч. л. ▫️молоко — 100 мл Способ приготовления: 1. Для запеканки можно взять любые овощи по вкусу. Замороженные овощи положить в кипящую подсоленную воду и проварить 2 минуты. Затем откинуть на сито и дать стечь воде...