Постная картофельная запеканка с грибами Запеканка, приготовленная по этому рецепту, получается необыкновенно ароматной и имеет прекрасный вкус. Благодаря наличию грибов блюдо становится более питательным и может заменить полноценный обед. Ингредиенты: 350 г шампиньонов 1 крупная луковица 3 зубчика чеснока соль по вкусу молотый перец по вкусу пучок укропа 5 картофелин 5 ст. ложек растительного...

Постная картофельная запеканка понравится всем без исключения. Готовить ее можно по-разному. Мы для вкуса и аромата в состав включим грибы. Использовать можно любые грибы, самое главное - это их правильно подготовить. Так сушеные грибочки следует залить водой, чтобы они успели восстановить свою форму. Замороженный продукт следует разморозить. Лесные грибы предварительно отвариваются. Готовить запеканку можно в мультиварке или в духовке. Зависит от личных предпочтений и наличия современных кухонных помощников...