483 читали · 8 лет назад
Запеканка творожная с овощами и зеленью в духовке
Специально для любителей несладких творожных запеканок мы подготовили интересный и не совсем обычный рецепт, где творог прекрасно сочетается с овощами и зеленью. Чаще всего творожная запеканка ассоциируется у нас с десертом. Ее готовят с сахаром, вареньем, медом, фруктами и ягодами – и это, бесспорно, очень вкусно. Гораздо реже встречается вариант запеканки из творога в несладком исполнении, с овощами и зеленью. Но это не менее вкусное, да к тому же еще и сытное блюдо – практически полноценный обед...
2393 читали · 9 месяцев назад
Творожная запеканка как в детском саду и еще 16 рецептов вкусных запеканок из творога — читать на Gastronom.ru
Процесс приготовления творожной запеканки достаточно прост и не сильно отличается в разных рецептах. Все ингредиенты соединяются и перемешиваются до однородности. Затем творожная масса перекладывается в подготовленную форму и помещается в заранее разогретую духовку, где запекается до образования золотистой корочки. Но, конечно, могут быть варианты. Например, в некоторых рецептах предлагается отделить белки от желтков, желтки добавить к творогу, а белки взбить с сахаром до пышной пены. Взбитые белки...
3 года назад
Творожна запеканка. Рецепт от шефа
В чем польза творожной запеканки? Самой полезной из всех запеканок считается творожная. Творог богат на минералы, витамины и органические кислоты. При термической обработке сохраняет полезные свойства. Какие бывают виды запеканок? В мире сотни рецептов различных запеканок. Фруктовые, мясные, овощные, творожные, рыбные, даже макаронные, их легко готовить, они могут быть основным блюдом или десертом. Подойдут для любого рациона. Сладкоежкам — сладкие с вареньем, детям — фруктовые, картофельные или творожные, а тем, кто следит за питанием — низкокалорийные овощные...