Хочу вам показать, как можно быстро и из доступных продуктов приготовить очень питательный ужин! Нам понадобится: фарш мясной (курица, говядина, свинина), картофель, помидоры, лук, молоко, сыр, яйца, масло растительное, специи. Картофель 800 грамм нарезаю дольками. Нарезаем лук (120-150гр). Теперь подготовим заливку для запеканки: 4 куриных яйца, 0,5 ложки соли, черный перец по вкусу, 1/4 ч. ложки прованских трав размешиваю и добавляю 200 мл молока. Теперь я добавляю сыр, у меня полутвёрдый 80 гр...

Здравствуйте, дорогие друзья! Сделала на ужин картофельную запеканку. Это блюдо очень вкусное и красивое. Оно быстро и легко готовится, эффектно и аппетитно выглядит, можно есть как в будни, так и подавать к праздничному столу. Так что пришло время запеканку приготовить. Для приготовления запеканки нужно: Картошку я почистила, помыла и порезала на крупные части. Поставила варить, предварительно посолив воду. Очень мелко режу лук. В сковороде разогреваю немного растительного масла. Перекладываю в него измельченную луковицу и обжариваю до легкой золотистости...