Максимально простая лёгкая творожная запеканка, похожая на суфле, с ароматом ванили, с лёгкой кислинкой изюма и нежнейшей текстурой. В отличии от традиционной запеканки, которая готовится в духовке, эта творожная запеканка на пару получается боле легкой, с нежной текстурой, напоминающей суфле. В 100 граммах паровой запеканки всего 179 ккал, что тоже меньше, чем в запеканке, приготовленной традиционным способом. Приготовление очень простое, нужно только всё смешать и поместить в пароварку. Рецепт, рассчитан на 2 порции...

Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня я впервые приготовила на пару творожную запеканку. Все получилось быстро, просто, недорого и полезно. Если вы не читали мою первую статью, то поясню: мне пришлось перевести семью на диету №5 (заболевания печени и желчного пузыря) и готовить в пароварке. Преимущества такого приготовления пищи очевидны: продукты не подгорают, сохраняются сочными, форма продуктов не деформируется, готовим без жира и масла, калорийность блюда не увеличивается. Это поможет нам в условиях самоизоляции контролировать и не набирать вес...