Приготовив запеканку из макарон с кабачками и зеленью под сырно-сметанным соусом по нашему рецепту,вы получите достаточно необычное сочетание мучных изделий и овощей. Но очень-очень вкусное! Несмотря на то, что это запеканка из макарон, она получается легкой для желудка, с нежной консистенцией и неожиданно интересным вкусом. И даже мясо в ней не обязательно, запеканка выходит в меру сытной. Ингредиенты: 200 г макарон, 2 яйца, 150 г твердого сыра, 100 мл сметаны, 100 мл майонеза, 20 г сливочного...

Ингредиенты: макароны - 200 гр. кабачки - 1 шт. (среднего размера) помидоры - 2-3 шт. яйца - 2 шт. молоко - 150 мл. сыр - 150 гр. чеснок - 2-3 зубчика соль, чёрный перец, красный перец - по вкусу Отвариваем макароны в подсоленной воде до готовности. У меня были спиральки, но можно использовать и другой формы. Далее готовим заливку. К яйцам добавляем соль, чёрный перец, молоко и перемешиваем. Заливаем этой смесью макароны и снова мешаем. Перекладываем макароны в форму для запекания. Кабачок очищаем и нарезаем тонкими кольцами...