Кугель - традиционное еврейское блюдо на Хануку. Его готовят из лапши, картофеля, риса, мацы и проч. Я предлагаю рецепт на основе яичной лапши с корочкой из шоколадного штрейзеля. Готовится кугель несложно, а получается вкусным, ароматным, и несомненно понравится и взрослым, и детям...

На первый взгляд, не задумываясь, можно сказать: да какая разница — кугель, лапшевник, запеканка? Это же просто макароны, запеченные в духовке, нам бабушка такое готовила. Но не все так просто. Знатоки сразу поймут, в чем разница. Давайте разберемся и мы. Начнем с общего представления каждого блюда, а потом сделаем выводы, чем они отличаются друг от друга и что в них общего. -Запеканка Кто ходил в детский садик, вспомнит свою запеканку. Измельченные или натертые на терке, сочетаемые по вкусу продукты, запеченные в духовке на противне или в жаропрочной форме...