Запеканка из картофеля с мясом или фаршем   готовится  достаточно часто в наших домах.  А вот такой формат запеканки редок. Рекомендуем попробовать и оценить вкус. Ингредиенты: картофель – 8 –9 клубней средних размеров, творог – 1 кг, яйца куриные – 1 шт...

Сегодня я поделюсь рецептом вкусной запеканки, которая прекрасно подойдет на ужин в качестве основного блюда. Ингредиенты: 1 кг картофеля, 2 луковицы, 100 гр. твердого сыра соль, чёрный молотый перец, растительное масло– по вкусу. Начинка: 500 г творога, 5 яиц, сметана, для смазки. Приготовление: Сыр натереть на мелкой терке. Лук и картошку почистить, картошку разрезать на несколько частей, залить водой, посолить и отварить до готовности, затем размять толкушкой до состояния пюре. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета...