Ингредиенты Копчёные куриные окорочка 650 г Картофель 900 г Чеснок 4 зубчика Мускатный орех цельный 1 г Моцарелла для пиццы 200 г Сливки 22% 500 мл Петрушка 10 г Соль Перец Понадобится тёрка для картофельных слайсов и форма для запекания с высокими бортами 25 на 15 см Приготовление 1. Картофель очистить и нарезать на слайсы средней толщины с помощью специальной тёрки. 2. К картофелю добавить измельчённый чеснок, мускатный орех натереть на мелкой тёрке, посолить и поперчить по вкусу. 3. Порвать руками копчёные окорочка на средние волокна...

Такую запеканку частенько готовили в детском саду, потому об этом блюде у большинства самые теплые воспоминания. Картофельная запеканка - это один из самых бюджетных советских рецептов, но несмотря на это она всегда получается очень и очень вкусная. Я готовлю картофельную запеканку для своих домашних достаточно часто, а потому могу рассказать про свои секреты приготовления этого простого, но вкусного блюда. Ингредиенты Фарш может быть совершенно любым на Ваше усмотрение, но вкуснее всего блюдо получается из говяжьего фарша...