Здравствуйте, дорогие друзья и уважаемые посетители моего сайта! Во многих семьях запеканку из картофеля с фаршем хорошо знают и любят. Готовят на обед или ужин. У меня тоже в морозилке всегда хранится запас фарша из говядины со свининой...

Картофельная запеканка с фаршем — это одно из тех блюд, вкус которых мгновенно переносит нас в беззаботное детство. Простой и сытный обед из детского сада до сих пор вызывает тёплые воспоминания. У этой запеканки своя особая магия: она мягкая, нежная, с румяной корочкой и невероятным ароматом, который распространяется по всей кухне. Сегодня я расскажу, как приготовить классическую картофельную запеканку с фаршем — именно такую, как готовили в советских детсадах и школьных столовых. Этот рецепт подходит и для взрослых, и для детей...