Однажды, моя дочка придя из сада попросила приготовить ей запеканку, как в детском садике. Я начала вспоминать,что же такое туда добавляется, и чем она ей так нравится. В итоге прогулявшись по просторам интернета, плюс включив свою смекалку я собрала вот такой рецепт, по которому мы уже готовим очень давно. Запеканка нравится не только детям, но и взрослым) Нам понадобится : Заранее отварить рис до готовности. Порезать мелко лук Потереть морковь на средней терке. Притушить лук с морковкой на растительном масле до полуготовности...

Картофельная запеканка с мясом - еще одно любимое блюдо из нашего советского детства. Мои ровесники помнят вкус "той самой детсадовской" мясной запеканки возможно потому, что в ней гармонично и мастерски переплетены простые, натуральные, классические продукты - мясо и картошка, а также масло, молоко, яйца, лук и т.д. Спасибо советским технологам-пищевикам, разработавшим рецептуру приготовления из этих элементарных и доступных (и в советские годы) продуктов того самого блюда, "на котором росли поколения" современных взрослых россиян...