Такая воздушная творожная запеканка больше напоминает чизкейк. Её можно подавать как на завтрак, так и как десерт. Дополненная сметаной и ягодами, становится ещё изысканнее. Получается очень нежной, сочной и тающей во рту...

Ингредиенты на 17 шт. 600 г творога 250 г молока 100-150 г сахара/сах.зам/сироп/мед (по вкусу) 3 средних яйца 40 г крахмала Щеп. соли, ваниль Ягоды/фрукты по жел. __________________________________ Ingredients for 17 pcs. 600 g cottage cheese 250 g milk 100-150 g sugar (to taste) 3 medium eggs 40 g starch А рinch of salt, vanilla Berries/fruits optional 160°C ~ 40 min Получается такая очень легка, воздушная и нежная запеканка...