Это блюдо очень простое. Можно его подавать самостоятельно, либо как гарнир. В сезон молодых овощей здорово выручает. Все нарезать, выложить в форму, залить соусом и в духовку на часок. А потом подать горяченькое из печи, да с малосольным огурчиком... Ммммм, ну такая вкуснота! Ингредиенты: 1 кг молодого картофеля (достаточного размера, чтобы можно нарезать кружочками) 2 помидора 1 кабачок средних размеров репчатый лук чеснок по вкусу соль перец молоко или кефир сыр для красивой корочки растительное масло...

Сытная и полезная запеканка с кабачками, картофелем и помидорами – это ароматное блюдо, которое станет великолепным ужином для всей семьи. Приготовьте его на своей кухне за минимальное время, не потратив слишком много сил. Близкие люди не смогут оторваться от вкуснейшего кулинарного шедевра. Ингредиенты: · сыр – 50 граммов; · кабачки – 500 граммов; · зелень – на ваш вкус; · растительное масло – 2 столовых ложки; · морковка – 1 штука; · картошка – 300 граммов; · соль и специи – на ваш вкус; · лук – 1 штука; · помидор – 300 граммов; · сметана – 2 столовых ложки...