Если у вас есть немного вареного мяса или курицы, овощи и сыр, то через несколько минут у вас будет прекрасный ужин — золотистая ароматная запеканка, которая наверняка понравится всей семье. Ингредиенты Способ приготовления Лук почистить, порезать и обжарить на масле до мягкости. Перец очистить от семян и порезать небольшими кусочками. Если вы используете замороженный горошек, выложить его в сковородку и тушить овощи почти до готовности. Если горошек консервированный, добавить его позже. Нарезать мясо маленькими кусочками и добавить пару щепоток перца, посолить...

Запеканка из мяса и овощей. I вариант. Мясо вареное 100, картофель 100, капуста свежая 100, морковь 50, лук репчатый 35, сметана 10, масло сливочное 5, сухари 10, соль. Мелко нарезанный лук жарят на сливочном масле, добавляют пропущенное через мясорубку вареное мясо, сметану, перемешивают. Картофель, морковь отваривают в подсоленной воде, очищают, измельчают, свежую капусту шинкуют, перетирают с солью, все перемешивают. Подготовленное мясо и овощи укладывают в сотейник слоями, заливают томатным соусом, посыпают сухарями и запекают в духовке...