Вот подробный рецепт запеканки из тыквы с творогом, приготовленной в духовке: Ингредиенты:
— Тыква (среднего размера) — 600 г
— Творог (желательно не слишком влажный) — 400 г
— Яйца — 2 шт.
— Сахар — 3-4 ст. ложки (по вкусу)
— Манная крупа — 2-3 ст. ложки
— Мука — 2 ст. ложки (по желанию, для более плотной консистенции)
— Ванильный сахар — 1 ч. ложка
— Соль — щепотка
— Корица (по желанию) — 0,5 ч. ложки
— Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка (по желанию)
— Масло растительное — для смазывания формы
— Изюм или орехи — по вкусу (опционально) Приготовление: 1. Подготовка тыквы:
— Очистите тыкву от кожуры и семечек, нарежьте на небольшие кубики...
Легкая и вкусная, ароматная и воздушная запеканка из тыквы и творога на каждый день. Нежный творог прекрасно сочетается с осенней сладостью тыквы. Она получается просто невероятной на вкус и красивой полосатой в разрезе! Такую запеканку здорово подать на завтрак или на десерт к чаю. Она точно понравится даже привередливым деткам. В составе этой запеканки совсем нет муки, поэтому она подойдет для аллергиков и людей, следящих за правильным питанием.
Готовить эту творожную запеканку с тыквой совсем не сложно...