Многие с ностальгией вспоминают детство и блюда, которые подавали в детском саду. Предлагаем приготовить воздушную, нежнейшую и очень пышную творожную запеканку в духовке. Как в детском саду Лакомство идеально подойдет для завтрака или полдника. Дети с удовольствием будут кушать приготовленную запеканку, а взрослые – наслаждаться ее ароматом, сочностью и воздушностью. ...

Эта та самая запеканка, которую изготовляли в школьных столовых, простых столовых и прочих предприятиях общественного питания советского периода. Я родом из СССР и считаю советскую кухню нашим национальным достоянием, потому что это опыт десятилетий (там множество рецептов от известных кулинаров дореволюционных времен, переработанных под рабоче-крестьянскую и массовую действительность), это разрабатывалось целыми институтами, это "обкатывалось" на миллионах людей, отбиралось то, что нравится большинству и т...

РЕЦЕПТ: творог 400 г, изюм 50 г, яйцо 3 шт, сметана 50 г, сахар 100 г, манная крупа 130 г разрыхлитель 10 г, ваниль. Творог отправляем в блендер, это делать не обязательно. Но вкус будет более нежный. Затем в творог добавим манку, яйцо, сметану и сахар. Ванилин и разрыхлитель . Изюм предварительно зальем кипятком . Дадим постоять 30 минут . Добавим изюм в нашу массу . Очень хорошо все перемешать , дать постоять час...