Друзья, всем привет! Сделайте вашу домашнюю трапезу более уютной и яркой, приготовив для близких безумно-вкусную и полезную творожно-морковную запеканку с манкой. Чудо-десерт сегодня готовим без грамма муки! Поверьте, такой творожный десерт - это отличная альтернатива для всех вредных сладостей, вместе взятых! Уже сейчас следует начинать готовиться к летнему сезону, а значит заботиться о своей фигуре и вести здоровый образ жизни. Хотя, по правде сказать, здоровым быть модно всегда, и не обязательно ждать весны, лета, понедельника или какого-нибудь другого повода...

Уже более полугода, как я подсела на творожно-морковную запеканку и домашних своих приучила к такому полезному завтраку, а иногда и ужину. Эта запеканка стала такой частой на нашем столе, такой обыденной, что я перестала её воспринимать как "открытие года". Думала, ну что про нее статью писать-то? Что такого в ней особенного? И только тогда, когда у меня сначала одни наши гости, затем другие, начали интересоваться её рецептом, я решила, что пришло время написать сей рецепт в своём дневнике, что сейчас и делаю...