Мне с детства нравились запеканки. Правда, в то время в основном они делались из мяса и картошки. Потом, когда я подрос, и появился у меня некоторый кулинарный опыт, стал я предпочитать запеканки из риса с рыбой или птицей. На канале опубликовано множество вариантов, ознакомиться с которыми вы сможете благодаря ссылкам в конце данной статьи. Сегодня запеканка, основой которой является филе трески, порезанное кусочками. Тут будут некоторые хитрости, которые возможно помогут вам, проявив фантазию,...

Прекрасный вариант как для обычного ужина, так и для праздничного стола. Это запеканка получается нежной и сочной. Гармоничное сочетание картофеля и рыбы делает это блюдо гарантированно вкусным и сытным. Для приготовления нам понадобится: филе трески - 700 г картофель - 1,2 кг яйца - 4 шт лук репчатый - 1 шт молоко - 150 г мука - около 100 г сметана - 2 ст ложки масло сливочное - 100 г зелень укропа и лук зелёный - 50 г соль - по вкусу перец чёрный молотый - по вкусу Очищенный картофель будем варить до готовности...