59 тыс читали · 6 лет назад
Ароматная запеканка - пирог из тертого картофеля
Предлагаю приготовить запеканку-пирог из тертого картофеля. Это простое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Ингредиенты: 6 шт. картофеля среднего размера 2 яйца 2 зубчика чеснока 4 ст.л. майонеза 100 г сыра 1 ст.л. любой зелени (можно сушеной) соль, перец по вкусу Готовим: 1) чеснок и сыр натереть на терке. 2) 1/2 часть сыра соединяем с 1 яйцом и зеленью, перемешиваем. Это заливка для запеканки...
6 месяцев назад
Запеканка из тертого картофеля с сыром в духовке
Вот подробный рецепт запеканки из тертого картофеля с сыром в духовке: Ингредиенты: — Картофель – 1 кг — Сыр твердый (например, гауда или российский) – 200 г — Лук – 1 шт. — Яйцо – 2 шт. — Сметана – 3-4 ст. ложки — Масло растительное – 2 ст. ложки (для жарки лука и смазывания формы) — Чеснок – 2 зубчика (по желанию) — Соль, перец – по вкусу — Зелень (по желанию) – 1-2 ст. ложки (укроп, петрушка) Приготовление: 1. Подготовка картофеля: — Картофель тщательно вымойте, очистите и натрите на крупной терке. Лучше натереть его непосредственно перед готовкой, чтобы не потемнел. — Положите натертый...