Этот пирог по сути запеканка.Готовится очень просто,из обычных продуктов.Можно выпечь на сковороде,а можно в духовке.Я запекаю в духовке,меньше масла используется и он менее вреден,чем жаренный на сковороде. -в картофельную массу добавляю колбасу,лук,перемешиваю(можно добавить порезанные болгарский перец и помидоры). -форму для запекания смазываю растительным маслом...

Картошка с колбасой – это любимейшее сочетание для нашего человека. Попробуйте это простое и вкусное блюдо, чтобы разнообразить повседневные ужины и завтраки. Оно непременно понравится вашим домашним. Ингредиенты: Приготовление: Приготовить соус – сметану смешать со специями и яйцами, приправить солью. Лук и колбасу нарезать кубиками и обжарить в горячем масле до коричневого цвета. Картофель очистить, вымыть, нарезать тонкими ломтиками и смешать со сметанным соусом...