ИНГРЕДИЕНТЫ яйца 3 шт. сгущенка 190 мл соль 1 щепоть творог 5-9% 500 г манная крупа 0,1 кг сметана 15% 2 ст.л. Заходите на мой сайт и читайте ещё больше новых рецептов Как приготовить: Желтки отделить от белков. К желткам выложить творог со сметаной, всыпать манную крупу и влить сгущенное молоко. Взбить творожную массу миксером до однородности. Белки посолить, взбить миксером до устойчивых пиков. Ввести полученную массу в творожное тесто и аккуратно перемешать, чтобы не нарушить нежную структуру...

Как готовить: Берем банку сгущенного молока и выливаем его в миску, в которой будем смешивать все ингредиенты. Разбиваем в миску 3 яйца. Добавляем разрыхлитель (10 г) и немного соли (1/3 ч.л.). Венчиком размешиваем сгущенку с яйцами. Добавляем 200 граммов сметаны 20% жирности и снова размешиваем. Для приготовления запеканки нам понадобится 250 граммов манной крупы. Высыпаем манку в сгущенку. Добавляем пакетик ванильного сахара и размешиваем до однородности. Накрываем миску пищевой пленкой и оставляем на 30 минут, чтобы манка набухла...